Safija i Johan, njihova ljubav prema hrani i muzici bila je glavna inspiracija gazdi Amer Sinanoviću poznatom među prijateljima kao Ciko, da otvori kafanu u centru Sarajeva po imenu “4 sobe gospođe Safije”.
Ona je najviše vodila računa o svojim kuvarima koji su joj ujedno bili i najbolji prijatelji. Tako je gospodin Amer odabrao vrhunskog sarajevskog kuvara Nihada Mameledziju koji je u utorak na press konferenciji predstavio najstarija tradicionalna jela iz Sarajeva.
Restoran “4 sobe gospođe Safije” je gost, domaćin i organizator zajedno sa restoranom “Kovač” “Dana Sarajeva” u Beogradu od 23. do 28. januara 2018 pod nazivom “Ljubav spaja, a hrana takođe”.
Dah Sarajeva, tradicionalne delicije čuvene bosanske kuhinje i sjajnu muziku u izvedbi Nodivo benda i svjetski poznatog Mostar sevdah reuniona donijet će tako zaljubljeni par 23. januara u Kovač.
Nihad Mameledžija, vjerni kuhar grofice Safije, će vam u Kovaču od 23. do 28. januara otkriti tajne tradicionalnih delicija koje su onomad posluživane na dvoru Ahmed- bega, njenog oca.
U čemu je to lijepa grofica uživala dok je živjela u Sarajevu? U vrhunskoj hrani za koju je otkrila da spaja isto kao i ljubav kakvu je ona osjećala prema ljubljenom grofu Johanu.
Muzički program:
23.1. Belgrade Acoustic Orchestra od 20:00h
24.1. Nihad Voloder sa svojim Nodivo bendom-od 20:00h
25.1.Nihad Voloder sa svojim Nodivo bendom-od 20:00h
26.1.Nihad Voloder sa svojim Nodivo bendom-od 20:00h
27.1. Mostar Sevdah Reunion od 20:00h
COMMENTS